Cestovinový šalát s balkánskym syrom
24. 5. 2011, 16:12

Reklama
Cestovinový šalát s balkánskym syrom
- Dĺžka prípravy (min): 20
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 300 g cestovín (penne)
- 4 ks paradajky
- 2 ks papriky
- 1 ks šalátovú uhorku
- 1 ks petržlenová vňať
- 1 ks pažítka
- 200 g balkánskeho syra
- 1 ks cibuľu
- 1 ks olivový olej
- 1 ks cukor";i:10;s:9:"1 ks ocot";i:11;s:24:"1 ks citrónovú šťavu";i:12;s:25:"1 ks mleté biele korenie";i:13;s:9:"1 ks soľ
Postup
Krok 1
Paradajky, papriky a uhorku nakrájajte, uložte do misky a ochuťte soľou, korením, cukrom a octom. Cestoviny uvarte, zľahka pomastite olivovým olejom a nechajte vychladnúť. Pridajte k zelenine a premiešajte s nastrúhaným balkánskym syrom.