Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Cestovinový šalát so šunkovou salámou

Šalát Waldorf
Reklama

Cestovinový šalát so šunkovou salámou

  • Dĺžka prípravy (min): 50
  • Počet porcií: 4
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 400 g bezvaječných cestovín (kolienka)
  • 2-3 ks paradajky
  • 1 ks zelenú papriku
  • 1 ks cibuľu alebo 2-3 jarné cibuľky
  • 250 g tvrdého syra
  • 1 ks 250-300 g šunkovej salámy vcelku
  • 1 ks veľký kelímok kyslej smotany (resp. 2 malé kelímky)
  • 1 ks olivový olej
  • 1 ks soľ

Postup

Krok 1

Kolienka uvaríme v osolenej vode s olivovým olejom, zlejeme, premyjeme, necháme dobre odkvapkať a poriadne vychladnúť. Všetky suroviny si nakrájame na malé kocky, pokvapkáme olivovým olejom, príp. osolíme. Premiešame spolu s vychladnutými kolienkami a pridáme kyslú smotanu. Dobre premiešame a necháme asi 2 hodiny v chladničke.

Vyberáme pre vás niečo PLUS