Cestovinový šalát so zeleninou a majonézou
24. 5. 2011, 16:13
Reklama
Cestovinový šalát so zeleninou a majonézou
- Dĺžka prípravy (min): 20
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks ½ kg rôznofarebných cestovín
- 20 ks dkg údenej šunky
- 20 ks dkg mrazenej kukurice
- 5 ks dkg zelených olív
- 1 ks ¼ l bieleho jogurtu
- 10 ml majonézy
- 2 ks väčšie cibule
- 1 ks ½ strúčika cesnaku
- 1 ks vegeta
- 1 ks olej
Postup
Krok 1
Cestoviny uvarte s 1 PL oleja. Po zliatí zamiešajte ďalšiu PL oleja aby sa nezlepili a nechajte vychladnúť. Cibuľu nasekajte na drobno a nechajte ju na panvici zosklovatieť. Na cibuľku pridajte mrazenú kukuricu, okoreňte vegetou a trochu ju opečte. Šunku nakrájajte na pásiky, olivy na kolieska a opatrne zamiešajte do cestovín. Jogurt zmiešajte s majonézou a prelisovaným cesnakom a všetko zmiešajte dohromady.
