Cestoviny s brokolicovo-karfiolóvou omáčkou
4. 2. 2010, 15:53
Reklama
Cestoviny s brokolicovo-karfiolóvou omáčkou
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks malá brokolica a malý karfiol
- 1 ks karotka
- 1 ks väčšia cibuľa
- 1 ks cesnak
- 1 ks kuracie prsia
- 1 ks smotana na varenie 10%
- 1 ks vegeta
- 1 ks gustin
- 1 ks cestoviny podľa výberu
Postup
Krok 1
Karfiol, brokolicu a karotku uvaríme v osolenej vode, necháme trochu vychladiť a nakrájame na drobno. Na panvici speníme na lyžičke oleja cibuľu a cesnak. Pridáme na rezančeky nakrájané kuracie prsia a necháme podusiť. Keď je mäso mäkké pridáme brokolicu, karfiol a karotku. Dusíme spolu asi 10 min. Vlejeme smotanu a povaríme. Na zhustenie omáčky použijeme gustin podľa návodu.
