Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Čínska polievka s mäsovými knedličkami

Čínska polievka s mäsovými knedličkami
Reklama

Čínska polievka s mäsovými knedličkami

  • Dĺžka prípravy (min): 40
  • Počet porcií: 6
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 100 g nasekaného bravčového mäsa
  • 1 ks rozličná zelenina
  • 1 lyžica sójovej omáčky
  • 1 ks cibuľa
  • 1000 ml hovädzieho (alebo hydinového vývaru)
  • pol ks čajovej lyžičky mletého ďumbieru
  • 1 ks pažítka
  • 1 ks soľ.

Postup

Krok 1

Nasekané mäso, sójovú omáčku, ďumbier, nasekanú zeleninu, cibuľu a pažítku dobre premiešame a zo zmesi sformujeme malé guľky s priemerom asi 2 až 3 cm. Pripravené mäsové guľky vložíme do vriaceho vývaru a varíme asi 5 až 6 minút. Polievku pred podávaním ešte podľa chuti okoreníme.

Vyberáme pre vás niečo PLUS