Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Čínske rezance so zeleninou

Rýchle cestoviny
Reklama

Čínske rezance so zeleninou

  • Dĺžka prípravy (min): 40
  • Počet porcií: 2
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 2 ks zvitky čínskych rezancov
  • 1 ks 50g cibule
  • 1 ks 50g papriky zelenej
  • 1 ks 50g papriky červenej
  • 1 ks 50g mrkvy
  • 1 ks 5g čiernych húb
  • 1 ks 50g bambusových výhonkov
  • 1/2 ks dcl sójovej omáčky
  • 2 ks polievkové lyžice oleja

Postup

Krok 1

Do vriacej vody hodíme čínske rezance, ktoré varíme asi 3 min. Keď sú hotové, tak ich scedíme. V tej istej vode môžeme potom povariť čierne huby, ktoré necháme variť asi 10 minút. Medzitým si na plátky nakrájame zeleninu a na rozpálenom oleji vo woku všetko pražíme asi 4 min. Pridáme rezance a sójovú omáčku a všetko dokopy pražíme ďalšie 2 minúty. Po dvoch minútach praženia je jedlo hotové pre dve osoby, kde každá porcia má cca 300g.

Vyberáme pre vás niečo PLUS