- 45 min.
- 8 porcie
- Stredná
Potrebujete tieto suroviny:
Potrebujeme:
- 1 hrnčekmandlí
- 1 hrnčekhladkej múky
- 1 ks½ hrnčeka kakaa
- 2 lyžicemedu
- 2 lyžicemletej škorice
- 4 lyžicekokosového oleja
- 1 lyžicanastrúhanej pomarančovej kôry
- 4 lyžicevody
Náplň:
- 200 ghorkej čokolády
- 1 ks¾ hrnčeka smotany na šľahanie
- 1 kspistácie
Postup
Do food procesoru nasypte všetky suroviny na cesto a nechajte ich rozmixovať na hladkú hmotu. Ak by bolo cesto priveľmi drobivé, pridajte ešte trocha vody. Hotové cesto vtlačte rukami do formičiek na tartaletky a dno prepichnite na niekoľkých miestach pomocou vidličky. Takto pripravené tartaletky pečte v trúbe vyhriatej na 180 stupňov cca 15 minút.
Upečené tartaletky nechajte vychladnúť a pripravte si náplň. Smotanu vylejte do hrnca, pridajte na kocky nalámanú čokoládu, stiahnite plameň a za stáleho miešania metličkou vyšľahajte hladký krém.
Vychladnuté tartaletky vyklopte z formičiek a naplňte ich krémom. Vrch posypte nasekanými pistáciami a nechajte na hodinu stuhnúť v chladničke.
