Reklama

Dokonalý darček na Valentína: Pomarančové pralinky

pralinky

Zdroj: Dobré jedlo

Reklama

Znova sa do vás partner zamiluje!

  • Dĺžka prípravy (min): 30
  • Počet porcií: 35
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 100 g horkej čokolády (s obsahom 60-70 % kakaa)
  • 50 g bielej čokolády
  • 60 g pomarančového džemu
  • 2 lyžice pomarančového likéru (25 ml)

Na obalenie:

  • 100 g ošúpaných posekaných mandlí

Postup

Krok 1

Horkú a bielu čokoládu postrúhame, pridáme džem, likér a vypracujeme tvarovateľnú hmotu, ktorú dáme na 20 minút do chladu. Mandle na obalenie nasucho opražíme.

Krok 2

Z hmoty vytvarujeme guľky, ktoré obalíme v pripravených mandliach. Pralinky odložíme do chladu a pred podávaním ich vložíme do papierových košíčkov.