Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Dolky so slivkovým lekvárom

Dolky so slivkovým lekvárom
Reklama

Dolky so slivkovým lekvárom

  • Dĺžka prípravy (min): 40
  • Počet porcií: 2
  • Náročnosť: nízka

Suroviny

Potrebujeme:

  • 500 g hladkej múky
  • 25 g droždia
  • 250 ml mlieka
  • 40 g práškového cukru
  • 1 ks vajce
  • 1 ks slivkový lekvár
  • 1 ks tvaroh
  • 1 ks práškový cukor
  • 1 ks maslo

Postup

Krok 1

Vo vlažnom mlieku nechajte nakysnúť kvások. Pridajte ho do múky spolu s vajcom a cukrom. Vypracujte hladké cesto a na teplom mieste nechajte nakysnúť. Vykysnuté cesto dajte na pomúčenú dosku a rukou ho roztiahnite. Okrúhlou formičkou vykrojte kolieska, dajte na ne lekvár a zabaľte dolky
Dolky pečte na platni sporáka na slabom ohni z obidvoch strán. Upečené dolky dajte na sito a obarte ich vriacou vodou. Dajte do misy, polejte rozpusteným maslom, posypte tvarohom a práškovým cukrom.

Vyberáme pre vás niečo PLUS