Dusená kapusta
5. 1. 2011, 18:23 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:03)

Reklama
Dusená kapusta
- Dĺžka prípravy (min): 10
- Počet porcií: 1
- Náročnosť: nízka
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks kyslá kapusta
- 1 ks klobása
- 1 ks slanina
- 1 ks olej
Postup
Krok 1
Kyslú kapustu premyjeme aj trikrát podľa gusta-chuti dáme ju zovrieť vo vode. Kým nám kapusta zovrie, na hlbokej panvici na lyžičke oleja smažíme slaninku nakrájanu na kocky do sklovitá a pridáme klobásku pokrájanu na kolieska, môžeme pridať salámu i šunku odvčera ale chuť sa zmení. Kapustu po zovretí odcedíme vysypeme do panvice, dobré premiešame, podusíme. Jeme s chlebom alebo prismaženým chlebom alebo hriankami.