Reklama

Falošná gulášová polievka

Falošná gulášová polievka
Reklama

Falošná gulášová polievka

  • Dĺžka prípravy (min): 20
  • Počet porcií: 6
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 150 g prerastenej údenej slaniny
  • 1 lyžica masti
  • 2 ks cibule
  • 2 ks strúčiky cesnaku
  • 150 g klobásy
  • 200 g zemiakov
  • 1 ks zelená paprika
  • 1 ks soľ
  • 1 ks mleté čierne korenie
  • 1 ks rasca";i:10;s:29:"1 ks mletá červená paprika";i:11;s:17:"1 ks kocka masoxu";i:12;s:13:"1 ks majorán

Postup

Krok 1

Slaninu pokrájame na kocky, za stáleho miešania opražíme, pridáme očistenú pokrájanú cibuľu, pokrájaný cesnak a opražíme dosklovita. Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky, vložíme do základu, osolíme, okoreníme, posypeme rascou, mletou červenou paprikou, pridáme očistenú pokrájanú zelenú papriku, opražíme a zalejeme vodou. Keď polievka začne vrieť, pridáme pokrájanú klobásu, masox a varíme domäkka. Hotovú polievku ochutíme majoránom a podávame s chlebom.

Vyberáme pre vás niečo PLUS