Fazuľová polievka s hubami
15. 2. 2011, 13:23

Reklama
Fazuľová polievka s hubami
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 hrnček fazule
- 1 hrnček sušených húb
- 1 ks cibuľa
- 1 ks mrkva
- 1 ks kyslá pochúťková smotana
- 1 ks bujón hubový
- 1 ks soľ
- 1 ks vegeta
- 1 ks olej
- 1 ks hladká múka";i:10;s:13:"1 ks majorán
Postup
Krok 1
Na oleji opražíme cibuľu, posypeme múkou a zalejeme vodou. Pridáme vopred namočenú fazuľu, huby, okoreníme a osolíme. Varíme kým nebude fazuľa mäkká. Pred odstavením pridáme smotanu podľa chuti môžme ešte pridať ocot. Podávame s chlebom.