Fazuľový šalát s chrenom
14. 9. 2011, 15:23
Reklama
Fazuľový šalát s chrenom
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 125 g farebných alebo bielych fazúľ (300 g sterilizovaných fazúľ)
- 100 g tenkých párkov
- 75 g sterilizovaného zeleru
- 75 g sterilizovanej mrkve
- 50 g cibule
- 100 g majonézy
- 50 g krémovej smotany
- 1 ks PL strúhaného chrenu
- 1 ks ocot
- 1 ks cukor";i:10;s:9:"1 ks soľ";i:11;s:27:"1 ks mleté čierne korenie
Postup
Krok 1
Namočenú fazuľu uvarte do mäkka a nechajte vychladnúť pridajte na tenké kolieska nakrájané párky, sterilizovaný zeler a mrkvu, jemne nakrájanú cibuľu, majonézu, kyslú smotanu, strúhaný chren, soľ, korenie. Podľa chuti pridajte ocot a cukor. Všetko premiešajte a vychlaďte.
