Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Hlivová polievka s krúpami

Hlivová polievka s krúpami
Reklama

Hlivová polievka s krúpami

  • Dĺžka prípravy (min): 20
  • Počet porcií: 6
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 80 g krúp
  • 1 ks 1
  • 5 l vývaru z mäsa a zeleniny
  • 250 g hlív
  • 250 g zemiakov
  • 100 g cibule
  • 1 ks petržlenovú vňať
  • 1 ks soľ
  • 1 ks čierne korenie
  • 1 ks polievkové korenie a vegetu na ochutenie

Postup

Krok 1

Krúpy umyjeme, zalejeme vývarom a uvaríme. Uvarenú hlivu posekáme nadrobno. Zemiaky pokrájame na kocky a pred koncom uvarenia pridáme ku krúpam.Pridáme opraženú cibuľu a vývar z hlív spolu s posekanou hlivou.Chvíľu povaríme, pridáme petržlenovú vňať a ochutíme.

Vyberáme pre vás niečo PLUS