Hruškový šalát so syrom a vajcami
14. 9. 2011, 15:26
Reklama
Hruškový šalát so syrom a vajcami
- Dĺžka prípravy (min): 20
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 4 ks tvrdé hrušky
- 200 g tvrdého syra
- 150 g šunky alebo diétnej salámy
- 1 ks dva biele jogurty
- 1 ks dve natvrdo uvarené vajíčka
- 1 podľa chuti sladká alebo štipľavá mletá paprika
- 1 ks soľ
- 1 ks citrónová šťava
Postup
Krok 1
Hrušky očistite, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na drobné kocky. Pokvapkajte citrónovou šťavou. K hruškám pridajte nakrájané natvrdo uvarené vajíčka, tvrdý syr nakrájaný na kocky, šunku nakrájanú na pásiky a dva jogurty. Osoľte, okoreňte a pridajte lyžičku cukru. Pridajte podľa chuti mletú papriku sladkú alebo štipľavú. Všetko poriadne zamiešajte a dajte na hodinu do chladničky, aby sa chute spojili. Podávať môžete v širokých hrnčekoch s maslovými chlebíkmi posypanými sladkou mletou paprikou.
