Hubová mačanka
15. 12. 2010, 15:23
Reklama
Hubová mačanka
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 150 g sušených húb
- 1 ks L z kyslej kapusty
- 1 ks 2
- 5 dl sladkej smotany
- 1 ks 100g hladkej múky
- 1 ks 100g masla
- 1 ks bobkový list
- 1 ks strúčik cesnaku
- 1 ks mleté čierne korenie
- 1 ks mletá červená paprika";i:10;s:9:"1 ks voda
Postup
Krok 1
Huby namočte na hodinu do vody, kyslú kapustu zrieďte s vodou a pridajte namočené huby. Pridajte bobkový list a varte do zmäknutia hríbov asi 40 minút. Zátrepku na zahustenie uvareného kapustového vývaru si pripravíte následne: sladkú smotanu zmiešate s múkou, vlejete ju do hrnca s vývarom, dochutíte soľou, mletým korením a necháte prevariť. Na záver na masle opražíte zľahka na kolieska nakrájaný cesnak, pridáte štipku papriky a vlejete do hrnca.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Syn Silvii Lakatošovej oslávil 19 rokov: Christian je lámač ženských sŕdc!
Zápaly, vrodené chyby aj letné nástrahy. Čo najčastejšie trápi močové cesty?
Jakub Jablonský zverejnil PRVÚ spoločnú fotku s dcérkou: Pozrite na tie krásne vlásky a...!
Koláč za 10 minút? Miriam Kalisová vám ukáže, že je to možné!