Jablkové mafiny: Bez škorice sa vám nepodaria!
27. 1. 2022, 17:31 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:34)
Zdroj: Shutterstock
Reklama
Šťavnaté koláčiky vám dobre padnú.
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 6
- Náročnosť: nízka
Suroviny
- 200 g polohrubej múky
- 50 g bielej makovej múky
- 125 g masla
- 100 g práškového trstinového cukru
- pol bag kypriaceho prášku
- 1 balíček škoricového cukru
- 2 ks vajcia
- 3-4 lyžice rastlinného mlieka
- 2 ks jablká
- na posypanie škorica
Postup
Krok 1
Vajcia vymiešajte s práškovým cukrom. Postupne pridávajte múku, roztopené maslo, kypriaci prášok a mlieko. Má vzniknúť polohusté cesto.
Video Player is loading.
Postup: Upečte si s nami šťavnatú jablkovú tortu so slivkami a šľahačkou
Krok 2
Očistené jablká nakrájajte na malé kocky alebo na hrubšie nastrúhajte. Obaľte v škoricovom cukre a primiešajte do cesta.
Krok 3
Hotovým cestom naplňte mafinové košíčky alebo vymazanú formu na mafiny. Prípadne naplňte najskôr len po lyžice cesta, pridajte kôpku jabĺk a prikryte zvyšným cestom.
Pečte približne 25 minút v rúre vyhriatej na 165 °C. Posypte trochou škorice.
Zdroj: Pinterest
Do mafinov môžete pridať trocha kakaa.