Jarná zeleninová polievka
9. 9. 2011, 15:28

Reklama
Jarná zeleninová polievka
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 2 ks plátky strúhaného syru (Eidam)
- 1 ks krupicu
- 1 ks petržlen
- 1 ks petržlenovú vňať
- 1 ks soľ
- 1 ks mrkvu
Postup
Krok 1
Syr rozmiešame spolu s krupicou a dáme do vriacej vody na 30 min. Petržlen a mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska a dáme do vriacej vody na 1 hod. Keď sa dovaria halušky a polievka, halušky pridáme do polievky.Pridáme štipku soli a ozdobíme petržlenovou vňaťou.