Jarný zemiakový šalát s reďkovkou
14. 9. 2011, 15:27

Reklama
Jarný zemiakový šalát s reďkovkou
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 200 g zemiakov
- 100 g reďkovky
- 100 g hlávkového šalátu
- 1 ks vňať mladého póru
- 100 g jogurtu
- 1 ks vajce
- 5 cl acidofilného mlieka
- 1 ks citrónová šťava
- 1 ks soľ
- 1 ks ";i:10;s:15:"1 ks Zálievka:";i:11;s:11:"1 ks jogurt";i:12;s:11:"1 ks mlieko";i:13;s:24:"1 ks citrónová šťava";i:14;s:9:"1 ks soľ
Postup
Krok 1
V šupke uvarené zemiaky po vychladnutí ošúpte a pokrájajte na jemné plátky. Reďkovku nastrúhajte, šalát a pórovú vňať pokrájajte na rezance. Všetko dobre premiešajte a zalejte zálievkou. Tú si pripravte zmiešaním jogurtu, mlieka, citrónovej šťavy a dochuťte soľou. Premiešajte a ozdobte plátkami na tvrdo uvareného vajca.