Kapustnica s údeným TOFU
15. 12. 2010, 15:23

Reklama
Kapustnica s údeným TOFU
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 6
- Náročnosť: vysoká
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks 70g údeného tofu
- 1 ks cibuľa
- 1 ks 150g kyslej kapusty
- 1 ks 60g ryže
- 1 ks 0
- 5 ks dcl oleja
- 1 ks bobkový list
- 1 ks hladká múka
- 1 ks polievková lyžica jogurtu
- 1 ks soľ";i:10;s:11:"1 ks cesnak";i:11;s:20:"1 ks sladká paprika";i:12;s:9:"1 ks voda
Postup
Krok 1
Cibuľu opražíme na oleji, pridáme papriku, zalejeme vodou. Dáme variť ryžu a kyslú kapustu do mäkka, pridáme bobkový list. Pred dovarením rozšľaháme v jogurte múku, zahustíme polievku a pridáme na kocky nakrájané údené tofu. Dochutíme pretretým cesnakom a prevaríme.