Krémová cesnaková polievka
14. 3. 2014, 16:23
Reklama
Krémová cesnaková polievka
- Dĺžka prípravy (min): 10
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks cca 6 zemiakov
- 1 ks 8-10 strúčikov cesnaku
- 1 ks slepačí bujón
- 1 ks vegeta
- 1 ks soľ
- 1 ks korenie
- 1 ks opekaný chlieb
Postup
Krok 1
Zemiaky a cesnak nakrájame na menšie kúsky. Dáme variť. Do vody pridáme bujón, vegetu, soľ a korenie podľa vlastnej chuti. Necháme variť.Keď budú zemiaky dostatočne uvarené skoro rozvarené odstavíme vývar a ponorným mixérom všetko v hrnci pomixujeme najemno. Na malú chvíľku dáme opäť prevrieť a môžeme podávať s opekaným chlebom.
