Krupicový nákyp s malinami: Svieža maškrta
4. 3. 2022, 3:14 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:35)
Zdroj: Dobré jedlo
Reklama
Postaví vás raz-dva na nohy!
- Dĺžka prípravy (min): 45
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 l mlieka
- 160 g detskej krupice
- 3-4 lyžice medu
- 2 ks vajcia
- 3 lyžice tuku Alsan (rastlinná alternatíva masla)
- 350 g mrazených malín
- 2 lyžice pomletých mandlí
- 130 g čerstvých malín na ozdobu
- 1 lyžica nadrobno posekaných orechov
- 1 ks stéviový cukor
Postup
Krok 1
Z mlieka a krupice uvarte kašu. Z bielkov ušľahajte tuhý sneh, žĺtky vymiešajte s medom a 1 ½ lyžice tuku. Do mierne vychladnutej kaše vmiešajte vymiešané žĺtky, pomleté mandle a dotuha vyšľahaný sneh z bielkov.
Krok 2
Polovicu masy dajte na dno silikónovej formy na chlebík. Rozložte polovicu mrazených malín, rozotrite zvyšnú časť ochutenej kaše a na povrch dajte zostávajúcu časť mrazených malín.
Krok 3
Na maliny dajte kúsky zvyšného tuku, vložte do vyhriatej rúry a pri teplote 180 stupňov Celzia upečte. Po upečení nechajte vychladnúť a odložte do chladničky. Po stuhnutí pokrájajte, posypte stéviovým cukrom, ozdobte malinami a posekanými orechmi.