Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Kuracie nugetky s cesnakovým dipom

Prsíčka pod perinkou
Reklama

Kuracie nugetky s cesnakovým dipom

  • Dĺžka prípravy (min): 40
  • Počet porcií: 4
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 1 ks kuracie prsia
  • 1 ks kukuričná strúhanka alebo nesladené cornflaky
  • 1 ks vajce
  • 1 ks hladká múka
  • 1 ks soľ. Na dip: 1 kyslá smotana
  • 2 ks strúčiky cesnaku
  • 1 ks ČL dijonskej horčice
  • 1 ks nasekaná 1 PL pažítky
  • 1 ks soľ a mleté čierne korenie

Postup

Krok 1

Kuracie prsia umyjeme, zľahka naklepeme a nakrájame na dlhé pásiky, ktoré prekrojíme na menšie časti, cca. 4-6 cm dlhé. Osolíme a obalíme v múke, rozšľahanom vajci a kukuričnej strúhanke alebo namrvených nesladených kukuričných lupienkoch. Vypražíme na oleji a pripravíme cesnakový dip: smotanu vymiešame s roztlačeným cesnakom, horčicou, pažítkou, soľou a korením.

Vyberáme pre vás niečo PLUS