Kuracie prsia s rokfortovou omáčkou
10. 6. 2011, 18:16
Reklama
Kuracie prsia s rokfortovou omáčkou
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 650 g kuracích pŕs
- 1 ks cibuľu
- 1 ks olej
- 1 ks korenie
- 1 ks soľ
- 1 ks štipľavú papriku
- 1 ks 2
- 5 ks dcl piva
- 30 ks dkg rokfortu
- 1 ks hruškový kompót aj so šťavou
Postup
Krok 1
Cibuľu nakrájame a speníme na oleji (masti, slanine). Nakrájame kuracie prsia, osolíme, okoreníme, pridáme k cibuli, opečieme, pridáme pivo (akékoľvek) a prikryté dusíme. Kým sa dusí, nakrájame hruškový kompót, do šťavy pridáme rokfort, pridáme silne pálivú papriku, hrušky a pridáme ku kurčaťu, trochu podusíme, kým mäso zmäkne. Podávame s chlebom.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Zasklenie, prestavba či renovácia BALKÓNA: Pozor, nemusí to byť také JEDNODUCHÉ!
Ukázala bruško: Kovalčíková v tom však nie je sama! Aj Schatzi?! FOTO
Jakub Jablonský zverejnil PRVÚ spoločnú fotku s dcérkou: Pozrite na tie krásne vlásky a...!
Zápaly, vrodené chyby aj letné nástrahy. Čo najčastejšie trápi močové cesty?