Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Kuracie prsia na sicílsky spôsob

Cestovinový šalát s olivami
Reklama

Kuracie prsia na sicílsky spôsob

  • Dĺžka prípravy (min): 50
  • Počet porcií: 4
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 500 g kuracích pŕs
  • 1/2 l smotany
  • 1 hrnček mlieka
  • 2 ks cibule
  • 100 g eidamu
  • 1 ks miešaná polievková zelenina
  • 1 ks soľ
  • 1 ks čierne korenie
  • 2 ks strúčiky cesnaku
  • 1 ks olivový olej";i:10;s:15:"250 g cestovín

Postup

Krok 1

Kuracie prsia narežeme a upravíme na plátky, naklepeme, vložíme do panvice, osmažíme na oleji z obidvoch strán a vyberieme na tanier. Do výpeku vložíme nakrájanú cibuľu, nadrobno posekaný cesnak, nastrúhanú zeleninu, povaríme, prilejeme smotanu, okoreníme a osolíme a dovaríme ešte 5 min. Kuracie prsia uložíme na plech, pridáme šťavu so zeleninou, pridáme mlieko, posypeme eidamom a dáme zapiecť do trúby na 10 min. na 200°C. Kým sa nám jedlo upečie dáme variť cestoviny. Kuracie prsia položíme na misu, pridáme cestoviny a polejeme šťavou.

Vyberáme pre vás niečo PLUS