Kuracie prsia so syrom a broskyňou
10. 6. 2011, 18:16

Reklama
Kuracie prsia so syrom a broskyňou
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 700 g kuracích pŕs
- 1 ks šunka
- 1 ks tvrdý syr
- 1 ks broskyne
- 1 ks olej
- 1 ks soľ
- 1 ks zemiakovú kašu v prášku
Postup
Krok 1
Kuracie prsia vyberieme, pokrájame na rezne, môžeme jemne vyklepať a nasolíme ich. Prudko opečieme z oboch strán. Pripravíme si na plátky nakrájané broskyne (prípadne ananás), šunku a syr. Na plech si poukladáme opečené mäso a naň ukladáme, kúsok broskyne (prípadne ananásu), šunku a nakoniec syr. Zemiakovú kašu pripravíme podľa návodu. Plech dáme do vyhriatej rúry a necháme mäso zapiecť, aby sa syr roztiekol. Po dopečení podávame spolu so zemiakovou kašou.