Kuracie prsia zapečené v syre a smotane
10. 6. 2011, 18:17

Reklama
Kuracie prsia zapečené v syre a smotane
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 2
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 400 g kuracích pŕs
- 1 ks ¼ kg strúhaného syra
- 3 ks vajcia
- 3 dl smotany na šľahanie
- 1 ks múka
- 1 ks mleté čierne korenie
- 1 ks soľ
Postup
Krok 1
Kuracie prsia naklepte, osoľte, okoreňte. Obaľte v múke, vajci a v strúhanom syre. Obalené prsia poukladajte do ohňovzdornej nádoby a polejte smotanou na šľahanie. Pečte prikryté alobalom pri strednej teplote asi 40 min. Ako príloha je vhodné zemiakové pyré alebo zeleninová ryža.