Kyslé zemiaky so syrom
4. 2. 2010, 15:53 (aktualizované: 30. 5. 2024, 15:59)

Reklama
Kyslé zemiaky so syrom
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 2
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 3 ks zemiaky (stredne veľké)
- 1 ks ČL olivového oleja
- 2 ks PL acidofilného mlieka
- 1 ks za hrsť nastrúhaného syra
- 1 ks na dochutenie soľ
- 1 ks vegetu a posekanú pažítku
Postup
Krok 1
Očistené, umyté a na štvrtiny pokrájané zemiaky vložíme do vriacej vody. Varíme v hrnci až kým nezmäknú. Po odstavení z ohňa ich scedíme, polejeme acidofilným mliekom, porášime strúhaným syrom a dochutíme soľou, vegetou a posekanou pažítkou.