Morčacie soté trochu inak
4. 2. 2010, 15:53 (aktualizované: 30. 5. 2024, 15:58)
Reklama
Morčacie soté trochu inak
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks morčacie prsia
- 1 ks zelenina (paprika
- 1 ks paradajka
- 1 ks cibuľa)
- 1 ks soľ
- 1 ks rasca
- 1 ks čierne korenie
- 1 ks červená paprika
- 1 ks cesnakový dresing
- 1 ks paradajkový pretlak";i:10;s:13:"1 ks horčica";i:11;s:16:"1 ks biele víno
Postup
Krok 1
Na rozpálenom oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané morčacie mäso a spolu opekáme. Neskôr podlejeme bielym vínom, pridáme nakrájanú zeleninu a koreniny. Dusíme asi 10 minút, potom pridáme pretlak a asi 10 minút pred dokončením ochutíme 1 PL horčice a 3 PL dressingu.