Nivová polievka
8. 7. 2011, 13:27

Reklama
Nivová polievka
- Dĺžka prípravy (min): 20
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 100 g Nivy
- 150 ml polotučného mlieka
- 1 ks Soľčanku
- 1/2 ks hovädzieho bujónu
- 1/2 ks celozrnnej žemle
Postup
Krok 1
Bujón rozpustíme vo vriacej vode, ochutíme Soľčankou a povaríme. Pridáme mlieko a necháme prejsť varom. Na záver pridáme rozdrobenú Nivu, ktorú necháme rozpustiť v polievke. Podávame s opraženou celozrnnou žemľou pokrájanou na kocky.