Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Osviežujúci citrónový koláč

Osviežujúci citrónový koláč
Reklama

Osviežujúci citrónový koláč

  • Dĺžka prípravy (min): 10
  • Počet porcií: 6
  • Náročnosť: nízka

Suroviny

Potrebujeme:

  • 200 g masla alebo margarínu
  • 4 ks vajcia
  • 2 ks 1/2 dl krupicového cukru
  • 1 ks citrón
  • 2 dl hladkej múky
  • 1 lyžica prášku do pečiva
  • 1 ks strúhanka na vysypanie
  • 2 lyžice práškového cukru
  • 1 ks citrónovú kôru

Postup

Krok 1

Vyhrejeme rúru na 175º C. V kastróliku alebo mikrovlnnej rúre rozohrejeme maslo alebo margarín a necháme vychladnúť. Z vajec a cukru vyšľaháme penu. Citrónovú kôru nastrúhame a z citróna vytlačíme šťavu. Kôru a šťavu z citróna vmiešame do zmesi vajec a cukru. Zmiešame múku a prášok do pečiva a pridáme tiež do zmesi. Nakoniec vymiešame maslo alebo margarín.

Formu s priemerom asi 24 cm vymažeme a vysypeme strúhankou. Cesto nalejeme do formy. Koláč pečieme 25-30 min. na spodnej priečke rúry. Hotový koláč je uprostred mäkký, po vychladnutí trochu stvrdne. Vychladnutý koláč vyklopíme z formy, posypeme práškovým cukrom a ozdobíme citrónovou kôrou alebo drobnými plodmi.

Autor: Magda Jendzelovská

Vyberáme pre vás niečo PLUS