Ovocná polievka na studeno
4. 2. 2010, 15:53
Reklama
Ovocná polievka na studeno
- Dĺžka prípravy (min): 20
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 200 g jahôd
- 200 g hrozna
- polovica ks malého červeného melóna
- 200 g broskýň
- 2 ks jablká
- 100 ml kyslej smotany
- 200 ml pomarančovej šťavy
- 100 ml citrónovej šťavy
- 100 g práškového cukru.
Postup
Krok 1
Jahody preberieme a hrozno očistíme, spolu opláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do hrnca. Melón rozštvrtíme, jadierka vyberieme a nakrájanú dužinu dáme do hrnca. Pridáme olúpané, vykôstkované a nakrájané broskyne, očistené jablká nakrájané na kúsky, citrónovú šťavu a cukor. Všetko spolu trocha povaríme, podľa potreby trocha rozriedime studenou vodou, zmes pretrieme a necháme vychladnúť. Nakoniec primiešame pomarančovú šťavu a ozdobíme kyslou smotanou. Podávame studenú buď ako predjedlo, alebo po jedle ako dezert.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Pamätáte si na čierne uhlie? Pri akých ťažkostiach vám môže pomôcť?
Septembrový Záhradkár radí, ako uskladniť úrodu + Chlpaté KIVI z vlastnej záhrady
Jakub Jablonský zverejnil PRVÚ spoločnú fotku s dcérkou: Pozrite na tie krásne vlásky a...!
Zuzana Vačková OTVORENE po operácií: Čo predchádzalo zhubnému nádoru a čo už nikdy nebude jesť?