Párková polievka
4. 2. 2010, 15:53

Reklama
Párková polievka
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 6
- Náročnosť: nízka
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks a ½ l vody
- 2 ks zemiaky
- 1 ks cibuľa
- 2 ks párky
- 1 ks soľ
- 1 ks korenie
- 1 ks majoránka
- 1 ks červená paprika
- 1 ks krutóny.
Postup
Krok 1
Cibuľu nakrájame na kocky, osmažíme na oleji, pridáme na kolieska nakrájané párky, opečieme a ochutíme paprikou. Zalejeme studenou vodou a povaríme. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, pridáme do polievky a uvaríme domäkka. Pridáme majoránku, dosolíme a povaríme. Podávame s krutónmi alebo opečenou žemľou.