Pečené bravčové pliecko
19. 2. 2014, 18:23 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:13)

Reklama
Pečené bravčové pliecko
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 2
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 300 g bravčového pliecka
- 2 ks cibule
- 2 ks vajcia
- 1 ks soľ
- 1 ks grilovacie korenie
- 1 ks mleté čierne korenie
Postup
Krok 1
Bravčové pliecko nakrájame na kúsky, posolíme, posypeme grilovacím korením, mletým čiernym korením a necháme 20 minút odstáť. Potom mäso preložíme do vymastenej zapekacej misy a obložíme ho nakrájanými kolieskami cibule. Podlejeme vodou, prikryjeme alobalom a vložíme piecť do vyhriatej rúry. Po upečení jednotlivé plátky mäsa podávame s volským okom.