Ružičkám oberte vrchné listy a opláchnite ich studenou vodou. V osolenej vode ich varte asi 10 minút a rýchlo schlaďte studenou vodou. Ostanú pekne zelené. Nakrájanú cibuľu a cesnak opečte na troche masla, pridajte majorán a rascu, zalejte vývarom. Okoreňte, osoľte, ak treba. Povarte asi 2-3 minúty a vmiešajte smotanu. Po chvíli odstavte, pridajte štipku muškátového orieška a vložte väčšinu uvarených ružičiek – zopár ich odložte na servírovanie. Polievku rozmixujte a môžete podávať. Ozdobte zvyšnými ružičkami a krutónmi.

Polievka z ružičkového kelu

zena

Žena

Šťavnaté recepty

Rubrika

Prominenti

Báječné vzťahy

Astro

Skutočné príbehy

Domácnosť

Zdravie

Kvízy

Video

Pluska.sk

Polievka z ružičkového kelu

Výber pre vás