Polievka zo sušenych húb
9. 9. 2011, 15:32
Reklama
Polievka zo sušenych húb
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 160 g sušených húb
- 1 ks olej
- 2 lyžice hladkej múky
- 1 ks mletú červenú papriku
- 1 ks cibuľu
- 1 ks soľ
- 20 g suchého postrúhaného cesta
- 1 ks zelenú petržlenovú vňať
- 1 ks mleté čierne korenie
- 1 ks rascu
Postup
Krok 1
Huby opláchneme, nakrájame, dáme do vody a varíme. Z oleja, múky, postrúhanej cibule pripravíme zápražku, pridáme do nej červenú papriku, zalejeme vodou, osolíme, pridáme k uvareným hubám a povaríme. Nakoniec do polievky zavaríme cesto, posekanú petržlenovú vňať, čierne korenie, rascu a varíme, kým nie je cestovina mäkká.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
FOTO Ivana Bezdeda sa nevie vynadívať na OBRIU rastlinu v susedstve: NEDÝCHAM, keď idem okolo!
7 krokov ako mať zdravý mozog, ktorý funguje v každom veku
Byt na 36 m2, ktorý prekvapí: Spálňa v strede a zmestila sa aj detská!
Jakub Jablonský zverejnil PRVÚ spoločnú fotku s dcérkou: Pozrite na tie krásne vlásky a...!