Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Rezne zapekané s hubami a šunkou

fpx21282
Reklama

Rezne zapekané s hubami a šunkou

  • Dĺžka prípravy (min): 50
  • Počet porcií: 4
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 4 ks bravčové rezne
  • 2 lyžice oleja
  • 5 lyžíc nakrájaných húb
  • 2 lyžice múky
  • 3 lyžice masla
  • 4 lyžice posekanej šunky
  • 4 lyžice postrúhaného syra
  • 4 lyžice kyslej smotany
  • 1 ks soľ
  • 1 ks mletú červenú papriku";i:10;s:11:"1 ks vývar

Postup

Krok 1

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na horúcom oleji. Pokrájané huby podusíme na masle a poprášime ich múkou. Pridáme posekanú šunku, zalejeme malým množstvom vývaru a smotanou. Krátko povaríme. Rezne uložíme na pekáč. Na každý rezeň uložíme trochu šunkovo-hubovej hmoty. Posypeme postrúhaným syrom a v rúre zapečieme.

Vyberáme pre vás niečo PLUS