Rokfortová omáčka
4. 2. 2010, 15:53

Reklama
Rokfortová omáčka
- Dĺžka prípravy (min): 20
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 2 ks dcl sladkej smotany
- 1 ks soľ
- 1 ks mleté čierne korenie
- 1 ks petržlenová vňať
- 4 ks strúčiky cesnaku
- 30 g masla
- 150 g rokfortu
Postup
Krok 1
Roztopíme maslo a speníme v ňom rozdrvený cesnak, do ktorého prilejeme smotanu a povaríme. Vmiešame nastrúhaný syr, dochutíme koreninami a povaríme. Ozdobíme petržlenovou vňaťou. Servírujeme k steaku alebo s cestovinami.