Rýchla rajčinová polievka
9. 9. 2011, 15:33 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:06)

Reklama
Rýchla rajčinová polievka
- Dĺžka prípravy (min): 10
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks rajčinový džús Rio (alebo iná 100-%ná rajčinová šťava)
- 3 ks PL kryštálového cukru
- 1 ks PL olivového oleja
- pol ks KL mletej škorice
- 1 ks soľ alebo vegetu podľa chuti (prip. bezglutamanovú solčanku s morskou soľou)
Postup
Krok 1
Dáme variť džús (je taký hustejší, ale netreba riediť), pridáme cukor (môže ho byť aj menej, alebo aj viac, podľa toho, aký je džús kyslý, cca 3-3,5 PL). Rozmiešame, keď začne vrieť, prisypeme škoricu a solčanku. Necháme chvíľu prevrieť, odstavíme a potom vmiešame lyžicu olivového oleja.