Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Rýchle kokosové rezy

Šumienkový koláč
Reklama

Rýchle kokosové rezy

  • Dĺžka prípravy (min): 40
  • Počet porcií: 4
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 2 ks vajcia
  • 1 hrnček kryštálového cukru
  • 1 ks dcl oleja
  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • 1 ks vanilkový cukor
  • 1 ks prášok do pečiva
  • 200 g kokosovej múčky
  • 150 g práškového cukru
  • 250 ml šľahačky v škatuľke

Postup

Krok 1

Vajcia, cukor, olej zmiešame, mlieko vymiešame s hrnčekom kokosovej múčky a pridáme k vajciam. Pridáme vanilkový cukor, múku a prášok do pečiva. Zmes nalejeme na plech vyložený papierom. Na surové cesto ešte nasypeme ostatok kokosovej múčky zmiešanej s práškovým cukrom a dáme na 30 minút do rúry vyhriatej na 170 °C. Hotový koláč vyberieme z rúry aešte na horúci vylejeme nevyšľahanú šľahačku. Necháme vychladnúť.

Vyberáme pre vás niečo PLUS