Ryžový šalát s gaštanmi: Trochu iný, na aký ste zvyknutí
29. 1. 2022, 18:54 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:34)
Zdroj: Dobré jedlo
Reklama
Raz sa ho naučíte jesť a stane sa vašou topkou!
- Dĺžka prípravy (min): 25
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 300 g uvarenej ryže
- 100 g uvarenej baby mrkvy
- 1 ks listy šalátu
- 80 g balkánskeho syra
- 150 g uvarených gaštanov
- 1 ks olivový olej
- 1 ks soľ
- 1 ks mleté biele korenie
Postup
Krok 1
Uvarené gaštany opečieme v panvici na olivovom oleji. Pridáme baby mrkvu, osolíme, posypeme mletým bielym korením, premiešame a odstavíme.
Krok 2
Listy šalátu umyjeme a osušíme. Uvarenú ryžu dáme na tanier. Pridáme gaštany s mrkvou, listy šalátu a kúsky balkánskeho syra.