Sladké cestoviny s pudingom

2. 12. 2018, 12:10 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:24)

Reklama

Dĺžka prípravy (min): 50
Počet porcií: 5
Náročnosť: nízka

Suroviny

Potrebujeme:

1 ks Cesto: 150 g polohrubej múky
100 g masla
1 ks vajce
2 ks čl práškového cukru
1 ks Plnka: 350 g uvarených cestovín bandnudeln
3 ks žĺtka
300 ml mlieka
1 ks zlatý klas
1 ks vanilínový cukor
2 lyžice ríbezľového lekváru";i:10;s:14:"100 g marhúľ";i:11;s:23:"100 g guličiek papáje";i:12;s:11:"3 ks bielka";i:13;s:24:"120 g krupicového cukru";i:14;s:29:"1 lyžica rozpusteného masla

Postup

Krok 1

Z polohrubej múky, masla, vajca, a práškového cukru vypracujeme cesto, ktoré odložíme na 15 minút do chladu. Odležané cesto rozvaľkáme na veľkosť menšieho, vymasteného, múkou vysypaného plechu . Cesto popicháme vidličkou, a vložíme do vyhriatej rúry predpiecť na 15 minút. Uvarené cestoviny pokvapkáme rozpusteným maslom, a posypeme vanilínovým cukrom. Z mlieka, zlatého klasu, a 2 lyžíc cukru uvaríme puding, ktorý necháme vychladnúť. Do cestovín vmiešame ríbezľový lekvár, vychladnutý puding, žĺtka, a spolu premiešame. Plnku dáme na prepečené cesto, uložíme scedené marhule a guličky papáje. Vložíme späť do rúry, a pečieme asi 30 minút. Z bielkov a krupicového cukru ušľaháme tuhý sneh, ktorý rozotrieme na povrch plnky, a spolu dopečieme.

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0 )