- 30 min.
- 15 porcie
- Stredná
Potrebujete tieto suroviny:
Potrebujeme:
- 200 ghladkej múky
- 50 gmasla
- 4-5 lyžícteplej vody
- 20 grozmrveného čerstvého droždia
- 1 štipkasoli
- 1 ksslivkový lekvár
- 4 balíčkyvanilínového cukru
Postup
Múku, maslo, vodu, droždie a štipku soli spracujeme na vláčne cesto. Zľahka pomúčime a v celku vložíme do mikroténového vrecka. Dobre zviažeme a dáme do hrnca s vriacou vodou.
Cesto asi po hodine vypláva na povrch. Vyberieme ho a na pomúčenej doske rozvaľkáme. Vykrajujeme štvorce a plníme lekvárom.
Preložíme do tvaru šatôčky, okraje pevne spojíme a pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov asi 15 minút. Teplé koláčiky obalíme vanilkovým cukrom.
