Slivkový koláč s marcipánom: Zdokonalíte ho mrveničkou!
22. 1. 2022, 20:36 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:34)
Zdroj: Pinterest
Reklama
Receptov na slivkové koláče nie je nikdy dosť. Tento poznáte?
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 8
- Náročnosť: nízka
Suroviny
Na koláč
- 3 ks vajcia
- 50 ml mandľového mlieka
- 50 ml kokosového oleja
- 50 g práškového cukru
- 200 g polohrubej múky
- pol bag kypriaceho prášku
- 40 g marcipánu
- 400 g sliviek
Na marcipánovú mrveničku
- 3 lyžice mandľovej múky
- 40 g stuhnutého nakrájaného masla
- 30 g stuhnutého nastrúhaného marcipánu
- 2 lyžice kryštálového cukru
- 1 hrsť podrvených mandľových lupienkov
Postup
Krok 1
Do misy dajte vajcia, mlieko, olej, práškový cukor, polohrubú múku s kypriacim práškom a premiešajte. Marcipán nadrobno pokrájajte a vmiešajte do cesta.
Krok 2
Prepolené slivky nakrájajte na menšie kocky. Okrúhlu koláčovú formu alebo hlbší plech s rozmermi 18 x 24 cm vymastite, vysypte múkou a rozotrite doň cesto. Na povrch cesta rozložte slivky.
Krok 3
Na mrveničku zmiešajte prstami všetky suroviny a posypte slivky. Koláč vložte do vyhriatej rúry a pri teplote 180 °C pečte 30 - 40 minút.