Špagety s mletým mäsom, kapustou a orechmi
20. 12. 2010, 15:23

Reklama
Špagety s mletým mäsom, kapustou a orechmi
- Dĺžka prípravy (min): 20
- Počet porcií: 2
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 250 g špagiet
- 1 ks soľ
- 1 lyžica oleja
- 1 ks cibuľu
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 1 štipka mletej červenej štipľavej papriky
- 1 lyžica zázvoru
- 200 g mletého bravčového mäsa
- 200 g kapusty
- 1 lyžica sójovej omáčky";i:10;s:29:"3 lyžice posekaných orechov";i:11;s:48:"1 ks petržlenovú vňať alebo vňať koriandru";i:12;s:10:"1 dl vína
Postup
Krok 1
Na panvici zohrejeme olej, pridáme pokrájanú cibuľu, cesnak a krátko osmažíme. Pridáme štipľavú papriku, zázvor, mleté mäso, na tenké rezance pokrájanú kapustu a miešame, až mäso zhnedne. Pridáme sójovú omáčku a víno, osolíme, podusíme a vmiešame uvarené špagety. Podávame posypané orechmi a petržlenovou alebo koriandrovou vňaťou.