- 20 min.
- 2 porcie
- Nízka
Potrebujete tieto suroviny:
Potrebujeme:
- 250 ksg špargle
- 1 kssoľ
- 1 kscukor
- 1 ksjablčný ocot
- 1 ksolivový olej
- 1 ksjemná horčica
- 1 kspetržlenová vňať
- 1 kskrabie tyčinky
Postup
Špargľu ošúpeme povaríme vo vriacej osolenej vode s cukrom asi 15 minút. Ocot, olej a horčicu s lyžicou špargľového vývaru zmiešame a dochutíme. Krabie tyčinky rozmrazíme, pokrájame a pridáme k nim petržlenovú vňať. Vmiešame pokrájanú špargľu a prelejeme omáčkou.
