Štrúdľa s čerešňami
4. 2. 2010, 15:53

Reklama
Štrúdľa s čerešňami
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 6
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 300 g hladkej múky
- 125 g masla
- 1 ks žĺtok
- 12 lyžíc mlieka
- 750 g čerešní
- 150 g cukru
- 1 lyžica škorice
- 200 g strúhanky
Postup
Krok 1
Z múky, masla, žĺtka a mlieka vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme na dve polovice. Cesto prikryjeme a necháme odstáť. Odstáte cesto vyvaľkáme a vyťaháme na veľký plát. Na plát dáme vykôstkované čerešne, ktoré posypeme cukrom, škoricou a strúhankou. Zvinieme a upečieme. Ešte horúcu štrúdľu posypeme práškovým cukrom.