Tieto syrové palacinky vám neprasknú
15. 2. 2022, 8:25 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:34)
Zdroj: Archív
Reklama
...a keď, tak to nevadí, ten sýýýr...
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: nízka
Suroviny
Potrebujeme:
- 500 ml mlieka
- 2 ks vajcia
- 10 lyžíc hladkej múky
- 200 g topeného syra
- 2 lyžice horčice
- 1 ks pažítka
- 1 ks soľ
- 1 ks olej na opekanie
Postup
Krok 1
Mlieko, vajcia a múku spracujeme na hladké cesto, ktoré necháme chvíľu odpočinúť. Na jemne pomastenej panvici upečieme palacinky, ktoré odložíme na teplé miesto. Syr zmiešame spolu s horčicou a podľa chuti s nasekanou pažítkou a štipkou soli. - Každú palacinku naplníme syrovou plnkou a zrolujeme.