Tuniakové farfale s hríbmi

4. 2. 2010, 15:53 (aktualizované: 30. 5. 2024, 15:59)

Reklama

Dĺžka prípravy (min): 40
Počet porcií: 4
Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

500 g farfal (cestovinové mašličky)
60 g masla
1 ks PL olivového oleja
1 ks cibuľa
1 ks strúčik cesnaku-pretlačiť
120 g hríbov
250 g sladkej smotany
450 g tuniaka v konzerve
1 ks PL citrónovej šťavy

Postup

Krok 1

Uvaríme farfale, pokiaľ sa farfale varia pripravíme omáčku: maslo a olej zohrejeme na hlbšej panvici, pridáme nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak a pražíme do zmäknutia na slabom ohni, pridáme nakrájané hríby a pražíme ešte 2 min. Pridáme smotanu a dáme silnejší oheň nech zovrie. Potom zmenšíme oheň a necháme pomaly vrieť až do zhustnutia, stále miešame. Pridáme tuniaka a citrónovú šťavu, soľ a korenie podľa chuti a ešte trochu povaríme. Nakoniec omáčkou prelejeme cestoviny.

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0)