Veľkonočná hrudka na sladko
1. 4. 2010, 4:23
Reklama
Veľkonočná hrudka na sladko
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 1
- Náročnosť: nízka
Suroviny
Potrebujeme:
- 10 ks vajec
- 1 l mlieka
- 1 štipka soli
- 2 ks PL cukru
- 1 ks hrozienka podľa chuti
Postup
Krok 1
Mlieko dáme variť na miernom ohni, rozšľaháme vajcia, pridáme soľ, cukor, vopred namočené hrozienka. Všetko vylejeme do vriaceho mlieka, za stáleho miešania uvaríme, pokiaľ neostane hustá hrudkovitá hmota, od ktorej sa oddelí srvátka. Potom odstavíme z ohňa. Precedíme cez sitko, v ktorom máme utierku, vytlačíme srvátku, zviažeme, necháme odkvapkať asi hodinku. Dáme do chladničky na 2-3 hodinky. Potom rozbalíme, krájeme na plátky podľa chuti k veľkonočným jedlám.
Dobrú chuť!
Autor: Marschaleková Renáta
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Chutný a ľahký kuskus s mätou a broskyňou – skvelý ako príloha k mäsu na grilovačku
Naty Kerny a Expl0 kúpili dvojizbový byt za POL MILIÓNA: Takto vyzerá?! Keď uvidíte tú spálňu
ŠOK! Zemetrasenie v Markíze pokračuje: Už aj táto moderátorka odtiaľ uteká
Veronika Rajek naložila nášmu zdravotníctvu: Hrôza z roku 1940! Poviem vám, ako to máme v USA